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湯老(lao)鴨(ya)的(de)食療作用

  鴨(ya)(ya)肉(rou)(rou)性(xing)寒、味(wei)甘、咸(xian)，歸脾、胃(wei)、肺、腎經可(ke)大補虛(xu)勞(lao)、滋五臟之陰(yin)、清(qing)虛(xu)勞(lao)之熱、補血(xue)(xue)行水、養胃(wei)生(sheng)津、止咳自驚、消(xiao)螺螄積、清(qing)熱健(jian)脾、虛(xu)弱浮腫(zhong)治(zhi)身體虛(xu)弱、病后體虛(xu)、營(ying)(ying)養不良性(xing)水腫(zhong)。鴨(ya)(ya)肉(rou)(rou)的營(ying)(ying)養價值很高，蛋白質含(han)量(liang)比畜肉(rou)(rou)高得多。而鴨(ya)(ya)肉(rou)(rou)的脂 肪、碳(tan)水化(hua)合(he)物(wu)含(han)量(liang)適(shi)中，特(te)別(bie)是脂肪均(jun)勻地分布于(yu)全身組織中。  百(bai)瑞福湯老鴨(ya)(ya)老湯鴨(ya)(ya)脖是香鮮美味(wei)，回(hui)味(wei)十足，是老少皆(jie)宜的休閑食品。其口味(wei)獨特(te)、營(ying)(ying)養豐(feng)富、口感佳，具益氣(qi)養血(xue)(xue)之效(xiao)，性(xing)溫而不躁，除濕(shi)去煩，開(kai)胃(wei)健(jian)脾的功效(xiao)。

湯老鴨(ya)鴨(ya)脖的營(ying)養(yang)價值

  河南旭(xu)瑞(rui)(rui)食品有(you)(you)限公司成立于2009年5月(yue)，是河南旭(xu)瑞(rui)(rui)農牧（集團）發展有(you)(you)限公司下屬的(de)一(yi)家(jia)子公司，位于焦作(zuo)市(shi)迎賓大道與詹泗(si)路交(jiao)匯處，注冊資金6000萬元，總(zong)投資5500萬元。占地40余(yu)畝，是一(yi)家(jia)集肉鴨(ya)(ya)(ya)養殖、屠宰(zai)、加工、銷售于一(yi)體的(de)“一(yi)條龍”企業。公司以自己放養的(de)櫻桃谷(gu)肉鴨(ya)(ya)(ya)為(wei)原料，通過的(de)屠宰(zai)加工。生產白(bai)條鴨(ya)(ya)(ya)、半片鴨(ya)(ya)(ya)、鴨(ya)(ya)(ya)胸(xiong)肉、鴨(ya)(ya)(ya)爪、鴨(ya)(ya)(ya)絨、鴨(ya)(ya)(ya)肫、鴨(ya)(ya)(ya)心(xin)、鴨(ya)(ya)(ya)脖、鴨(ya)(ya)(ya)頭(tou)等近百個品種。  湯老(lao)鴨(ya)(ya)(ya)鴨(ya)(ya)(ya)脖有(you)(you)啃頭(tou)，辣(la)口不辣(la)心(xin)，吃(chi)了不上火.鴨(ya)(ya)(ya)脖本身高蛋(dan)白(bai)，低脂(zhi)肪，具有(you)(you)益氣(qi)補虛(xu),降(jiang)血脂(zhi)以及養顏(yan)美容等功(gong)效。香鮮美味，回味十(shi)足，是老(lao)少皆宜的(de)休閑食品。我國傳統中(zhong)醫認為(wei)：鴨(ya)(ya)(ya)屬涼性，經常(chang)食之，平肝去火。味甘，功(gong)能溫補，益氣(qi)，配以辣(la)，麻(ma)及幾十(shi)余(yu)味中(zhong)藥才，使其主相(xiang)輔相(xiang)成，其辣(la)，功(gong)能排毒瘦(shou)身。健體美顏(yan)。

湯老鴨盒裝休閑食品

  湯(tang)老鴨(ya)(ya)(ya)懷府(fu)地處評議員，北(bei)依太行山，南臨黃河，歷史上(shang)被稱為富庶之(zhi)(zhi)(zhi)鄉。百(bai)瑞福總店位于懷府(fu)懷慶(qing)路，始(shi)創于1618年(nian)，因所制(zhi)家傳(chuan)招(zhao)牌(pai)老湯(tang)鴨(ya)(ya)(ya)而名響一(yi)方。第八代傳(chuan)人邱(qiu)氏，聰穎好(hao)學，不以家傳(chuan)為足，游學四方，嘗天下美食(shi)，訪(fang)中原名師，融(rong)會貫通，行“三鹵”之(zhi)(zhi)(zhi)法(fa)，集五味(wei)調和之(zhi)(zhi)(zhi)美，鹵湯(tang)百(bai)年(nian)配方，遂創“懷府(fu)老湯(tang)鴨(ya)(ya)(ya)”品(pin)牌(pai)。終以“湯(tang)濃、鴨(ya)(ya)(ya)香、味(wei)美”而自成一(yi)派，傳(chuan)承百(bai)年(nian)。  湯(tang)老鴨(ya)(ya)(ya)系列(lie)產品(pin)：盒(he)裝鴨(ya)(ya)(ya)心(xin)、盒(he)裝鴨(ya)(ya)(ya)肝、盒(he)裝鴨(ya)(ya)(ya)翅(chi)、盒(he)裝鴨(ya)(ya)(ya)頭、盒(he)裝香脖(bo)脖(bo)、小(xiao)(xiao)(xiao)條(tiao)(tiao)裝鴨(ya)(ya)(ya)肝、小(xiao)(xiao)(xiao)條(tiao)(tiao)裝鴨(ya)(ya)(ya)頭、小(xiao)(xiao)(xiao)條(tiao)(tiao)裝鴨(ya)(ya)(ya)翅(chi)、小(xiao)(xiao)(xiao)條(tiao)(tiao)裝鴨(ya)(ya)(ya)小(xiao)(xiao)(xiao)腿（鴨(ya)(ya)(ya)翅(chi)根）、異形(xing)包(bao)裝、立(li)式包(bao)裝、手提禮品(pin)盒(he)、醬板鴨(ya)(ya)(ya)手提禮包(bao)。

你知道丫頭片(pian)子牌的休(xiu)閑食品嗎？

  河南(nan)旭(xu)瑞(rui)(農(nong)(nong)牧）集團發展有限公(gong)司(si) 組建于(yu)(yu)2009年(nian)5月，是一家以畜(chu)禽(qin)飼料研發及加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)，集畜(chu)禽(qin)繁(fan)育、養殖(zhi)、屠(tu)宰(zai)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)及熟食生產(chan)(chan)于(yu)(yu)一體的大型民營農(nong)(nong)牧企(qi)(qi)業(ye)(ye)集團。公(gong)司(si)是河南(nan)省(sheng)(sheng)農(nong)(nong)業(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)化(hua)龍頭(tou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)、武陟旭(xu)瑞(rui)畜(chu)禽(qin)產(chan)(chan)業(ye)(ye)化(hua)集群(qun)(qun)、河南(nan)省(sheng)(sheng)工(gong)(gong)(gong)程技(ji)術(shu)(shu)研究中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)、河南(nan)省(sheng)(sheng)企(qi)(qi)業(ye)(ye)技(ji)術(shu)(shu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)、中(zhong)(zhong)國白羽(yu)協會理(li)事會員、焦作市科(ke)技(ji)型中(zhong)(zhong)小企(qi)(qi)業(ye)(ye)、焦作市企(qi)(qi)業(ye)(ye)技(ji)術(shu)(shu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)、武陟肉鴨創(chuang)新(xin)型農(nong)(nong)業(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)化(hua)集群(qun)(qun)協同創(chuang)新(xin)聯(lian)盟。公(gong)司(si)視產(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量為(wei)生命(ming)，先后通過了ISO90001標準(zhun)質(zhi)量管理(li)體系認證和HACCP認證。   丫頭(tou)片子牌休閑食品(pin)(pin)的特(te)點：  1、精選食材，全產(chan)(chan)業(ye)(ye)鏈操作，產(chan)(chan)品(pin)(pin)可以做到追厥；   2、冷鹵(lu)(lu)工(gong)(gong)(gong)藝，讓產(chan)(chan)品(pin)(pin)更入味(wei)，回味(wei)更強；   3、中(zhong)(zhong)藥(yao)鹵(lu)(lu)制，產(chan)(chan)品(pin)(pin)味(wei)道更加(jia)(jia)獨特(te)；   4、鹵(lu)(lu)制+烘烤工(gong)(gong)(gong)藝，讓產(chan)(chan)品(pin)(pin)更具(ju)有嚼勁(jing)與口感。 

保育王(wang)飼料哪家好？

  河南旭瑞農牧集團有(you)限公司生(sheng)產的保育王飼(si)(si)料(liao)具有(you)以(yi)下(xia)優勢：  1.免(mian)疫力強(qiang)，大量(liang)采用消除抗(kang)營(ying)養因(yin)子(zi)的質優蛋(dan)白(bai)原料(liao)，以(yi)及注重(zhong)免(mian)疫相關(guan)氨基(ji)酸(suan)和維生(sheng)素(su)的補充(chong)，提升機(ji)(ji)體的非特(te)異(yi)性免(mian)疫與(yu)免(mian)疫應答水平，綜合(he)抗(kang)菌能力強(qiang)，為后(hou)期快(kuai)速增(zeng)長打下(xia)基(ji)礎(chu)。   2.長勢好(hao)，整齊(qi)度高，平衡的氨基(ji)酸(suan)水平、科學的蛋(dan)能比(bi)例滿(man)足保育后(hou)期豬體需求，群體健康(kang)長勢好(hao)，整齊(qi)度高，料(liao)肉比(bi)低。   3.皮毛紅亮(liang)，添加有(you)機(ji)(ji)微(wei)(wei)量(liang)元(yuan)素(su)，提高能量(liang)水平，從(cong)而(er)滿(man)足皮毛紅亮(liang)的要(yao)求。  保育王飼(si)(si)料(liao)是玉米、碎(sui)米、乳(ru)清粉、葡萄糖、蔗糖、發酵豆(dou)(dou)粕、進口魚粉、豆(dou)(dou)粕、豆(dou)(dou)油、石粉、氨基(ji)酸(suan)、微(wei)(wei)量(liang)元(yuan)素(su)預混合(he)飼(si)(si)料(liao)、維生(sheng)素(su)預混合(he)飼(si)(si)料(liao)、酶制劑、枯草芽胞(bao)桿菌、丙酸(suan)等。

鴨(ya)肉和什(shen)么搭配(pei)好(hao)?

  鴨(ya)肉(rou)宜與山藥同(tong)食(shi)(shi)(shi)，可降低膽(dan)固(gu)醇、滋(zi)補(bu)身體。  鴨(ya)肉(rou)和(he)酸菜同(tong)食(shi)(shi)(shi)可以清肺(fei)養(yang)(yang)胃(wei)、滋(zi)陰(yin)補(bu)腎、消腫利水  鴨(ya)肉(rou)適(shi)合(he)和(he)小(xiao)紅豆一起吃，具有利尿(niao)解毒(du)的(de)功效。  鴨(ya)肉(rou)和(he)沙參(can)同(tong)食(shi)(shi)(shi)，鴨(ya)肉(rou)性(xing)溫(wen)，有補(bu)血滋(zi)陰(yin)之功效；沙參(can)性(xing)微寒，有滋(zi)陰(yin)養(yang)(yang)胃(wei)、生津清肺(fei)之功效，兩者(zhe)同(tong)食(shi)(shi)(shi)有滋(zi)陰(yin)潤燥，資料干咳等作(zuo)用。  鴨(ya)肉(rou)宜與當歸同(tong)食(shi)(shi)(shi)，具有補(bu)血作(zuo)用。  鴨(ya)肉(rou)宜與白菜同(tong)食(shi)(shi)(shi)，可促進血液中膽(dan)固(gu)醇的(de)代謝。

秋(qiu)季養生可多吃鴨肉!

  鴨(ya)肉(rou)(rou)(rou)(rou)是秋(qiu)季養生保健佳的(de)葷類食(shi)物，并(bing)且吃法(fa)也有(you)很多(duo)。鴨(ya)肉(rou)(rou)(rou)(rou)和其(qi)他(ta)肉(rou)(rou)(rou)(rou)類有(you)不(bu)同的(de)營養價值，是不(bu)能代替的(de)營養佳品。在這里，為(wei)大(da)家來介(jie)紹幾款秋(qiu)季吃鴨(ya)肉(rou)(rou)(rou)(rou)的(de)方法(fa)，快來一(yi)起看(kan)(kan)看(kan)(kan)吧。  鴨(ya)肉(rou)(rou)(rou)(rou)中含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)蛋白質，而(er)且消化高(gao)(gao)。容(rong)易被人(ren)體吸收。鴨(ya)肉(rou)(rou)(rou)(rou)中所含B族維(wei)生素和維(wei)生素E較(jiao)其(qi)他(ta)肉(rou)(rou)(rou)(rou)類多(duo)，能有(you)效抵(di)抗腳氣病，神(shen)經(jing)炎(yan)和多(duo)種(zhong)炎(yan)癥，還(huan)能抗衰老。  鴨(ya)肉(rou)(rou)(rou)(rou)中蛋白質約(yue)為(wei)16%~25%，比(bi)畜(chu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)含量高(gao)(gao)得(de)多(duo)，鴨(ya)肉(rou)(rou)(rou)(rou)中的(de)脂(zhi)肪(fang)適中，約(yue)為(wei)7.5%比(bi)豬肉(rou)(rou)(rou)(rou)低(di)，脂(zhi)肪(fang)酸(suan)中含有(you)不(bu)飽和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)和短(duan)鏈飽和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)，熔(rong)點低(di)，消化吸收比(bi)較(jiao)高(gao)(gao)。鴨(ya)肉(rou)(rou)(rou)(rou)中含有(you)較(jiao)為(wei)豐(feng)富(fu)的(de)煙酸(suan)，它是構(gou)成人(ren)體內兩種(zhong)重要輔酶的(de)成分之一(yi)，對心(xin)(xin)肌梗死等(deng)心(xin)(xin)臟疾病患者有(you)保護作(zuo)用。

小包裝的鴨(ya)肉食品怎么選擇？

  河(he)南旭瑞(農(nong)牧）集(ji)(ji)團發展有(you)限公司 組(zu)建于2009年5月(yue)，是(shi)一家以畜(chu)禽飼(si)料研(yan)發及加(jia)工(gong)，集(ji)(ji)畜(chu)禽繁育、養殖、屠宰加(jia)工(gong)及熟食(shi)生產于一體的大型(xing)民營農(nong)牧企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)集(ji)(ji)團。公司是(shi)河(he)南省農(nong)業(ye)(ye)(ye)產業(ye)(ye)(ye)化龍頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)、武(wu)陟旭瑞畜(chu)禽產業(ye)(ye)(ye)化集(ji)(ji)群、河(he)南省工(gong)程技(ji)術(shu)研(yan)究中心(xin)、河(he)南省企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)技(ji)術(shu)中心(xin)、中國白羽協會理(li)(li)事會員、焦作市(shi)科(ke)技(ji)型(xing)中小企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)、焦作市(shi)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)技(ji)術(shu)中心(xin)、武(wu)陟肉(rou)鴨創(chuang)新型(xing)農(nong)業(ye)(ye)(ye)產業(ye)(ye)(ye)化集(ji)(ji)群協同創(chuang)新聯盟。公司視產品質量為生命，先后通過了ISO90001標(biao)準質量管理(li)(li)體系認(ren)證和HACCP認(ren)證。   小包裝(zhuang)鴨肉(rou)食(shi)品特點：  1、精選(xuan)食(shi)材，全產業(ye)(ye)(ye)鏈操作，產品可以做到追厥；   2、冷鹵工(gong)藝(yi)，讓產品更入味，回味更強(qiang)；   3、中藥鹵制，產品味道更加(jia)獨特；   4、鹵制+烘烤工(gong)藝(yi)，讓產品更具有(you)嚼勁與(yu)口感(gan)。

旭(xu)瑞食(shi)品提前祝大(da)家中(zhong)秋(qiu)節快樂(le)

    圓(yuan)(yuan)(yuan)圓(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)月(yue)(yue)兒天(tian)上掛，圓(yuan)(yuan)(yuan)圓(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)月(yue)(yue)餅香天(tian)涯(ya)，圓(yuan)(yuan)(yuan)圓(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)快(kuai)樂(le)(le)美如花(hua)，圓(yuan)(yuan)(yuan)圓(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)祝(zhu)(zhu)(zhu)福(fu)(fu)到你家：美滿日子玉潤珠(zhu)圓(yuan)(yuan)(yuan)，幸福(fu)(fu)生(sheng)活花(hua)好(hao)月(yue)(yue)圓(yuan)(yuan)(yuan)，合家吉祥永團圓(yuan)(yuan)(yuan)。中(zhong)秋(qiu)(qiu)(qiu)將至，奉上一(yi)(yi)個(ge)月(yue)(yue)餅，配料：五(wu)克快(kuai)樂(le)(le)棗，一(yi)(yi)把關心米，三錢(qian)友情(qing)水，用(yong)幽默扎捆，用(yong)手機(ji)送達。保(bao)質期：農歷八(ba)月(yue)(yue)十五(wu)前(qian)。保(bao)存方法：按保(bao)存鍵。  明月(yue)(yue)，一(yi)(yi)閃一(yi)(yi)閃，掛天(tian)邊；思念(nian)，一(yi)(yi)絲(si)一(yi)(yi)絲(si)，連成線(xian)；祝(zhu)(zhu)(zhu)愿(yuan)，一(yi)(yi)點一(yi)(yi)點，匯成泉；幸運，一(yi)(yi)滴一(yi)(yi)滴，不曾減(jian)；聯系，一(yi)(yi)季(ji)一(yi)(yi)季(ji)，不會閑；中(zhong)秋(qiu)(qiu)(qiu)，一(yi)(yi)年(nian)一(yi)(yi)年(nian)，盼團圓(yuan)(yuan)(yuan)；愿(yuan)你，一(yi)(yi)刻一(yi)(yi)刻，比蜜(mi)甜。中(zhong)秋(qiu)(qiu)(qiu)佳(jia)節明月(yue)(yue)圓(yuan)(yuan)(yuan)，良辰佳(jia)節月(yue)(yue)餅甜，花(hua)好(hao)月(yue)(yue)圓(yuan)(yuan)(yuan)祝(zhu)(zhu)(zhu)福(fu)(fu)你：慢(man)(man)(man)慢(man)(man)(man)品(pin)嘗我(wo)的(de)(de)祝(zhu)(zhu)(zhu)福(fu)(fu)情(qing)，慢(man)(man)(man)慢(man)(man)(man)咀嚼我(wo)的(de)(de)祝(zhu)(zhu)(zhu)福(fu)(fu)話(hua)，慢(man)(man)(man)慢(man)(man)(man)回味我(wo)的(de)(de)祝(zhu)(zhu)(zhu)福(fu)(fu)語。旭瑞食品(pin)提前(qian)祝(zhu)(zhu)(zhu)大家中(zhong)秋(qiu)(qiu)(qiu)平(ping)安快(kuai)樂(le)(le)！

飼料的(de)福音——保育王飼料

  保育王飼(si)料(liao)(liao)(liao)是玉米(mi)、碎米(mi)、乳(ru)清粉、葡(pu)萄糖、蔗糖、發酵豆粕、進口魚(yu)粉、豆粕、豆油、石粉、氨基(ji)酸(suan)、微量(liang)混(hun)合飼(si)料(liao)(liao)(liao)、維(wei)生素混(hun)合飼(si)料(liao)(liao)(liao)、酶制劑、枯草芽(ya)胞桿菌、丙酸(suan)等(deng)。   河(he)南旭(xu)瑞食品有限公司研制的保育王飼(si)料(liao)(liao)(liao)，生長速度驚人，料(liao)(liao)(liao)比低，基(ji)本控制在1.2-1.4之(zhi)間，長速70日齡可達60斤(jin)以(yi)上。本產品添加(jia)了(le)中草藥，達到驅蟲(chong)健胃(wei)保肝強腎的目的;添加(jia)了(le)丁酸(suan)菌、糞腸球菌、枯草芽(ya)孢桿菌等(deng)，降低了(le)化學藥物的添加(jia)量(liang)，從而(er)避免(mian)了(le)由(you)于(yu)前期添加(jia)過多藥物影響(xiang)后期生長的問(wen)題！保育成(cheng)活率(lv)在98%以(yi)上，不但生速快，而(er)且(qie)更健康！免(mian)疫力高，抗病能力強，讓養豬變地很輕松！

旭瑞(rui)食品(pin)堅守食品(pin)安全，一直(zhi)在行動

  民(min)以食(shi)為(wei)天，食(shi)以安(an)為(wei)先。食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)，自河南(nan)旭瑞集團成立以來一(yi)直是我們堅守的(de)(de)責任底線(xian)，并把為(wei)人(ren)們提供健康(kang)美味食(shi)品(pin)(pin)(pin)，創造輕松快樂生活作(zuo)為(wei)我們企(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)使命。旭瑞集團從(cong)(cong)種(zhong)鴨(ya)飼養、雛鴨(ya)孵化(hua)、商品(pin)(pin)(pin)鴨(ya)養殖(zhi)，飼料加(jia)(jia)工(gong)(gong)到屠(tu)宰(zai)加(jia)(jia)工(gong)(gong)、熟食(shi)生產、銷(xiao)售，從(cong)(cong)源(yuan)頭養殖(zhi)到終端(duan)專(zhuan)賣，運用先進(jin)技術進(jin)行鴨(ya)肉(rou)食(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)深加(jia)(jia)工(gong)(gong)和精加(jia)(jia)工(gong)(gong)，為(wei)客(ke)戶(hu)提供便捷(jie)、方(fang)便、營養、美味的(de)(de)鴨(ya)肉(rou)食(shi)品(pin)(pin)(pin)。  旭瑞集團從(cong)(cong)源(yuan)頭抓起(qi)，在種(zhong)鴨(ya)飼養、雛鴨(ya)孵化(hua)、飼料加(jia)(jia)工(gong)(gong)環(huan)(huan)節嚴格按照標準程序控制疫(yi)病及藥殘；在商品(pin)(pin)(pin)鴨(ya)飼養環(huan)(huan)節實行“統(tong)一(yi)供鴨(ya)苗(miao)、統(tong)一(yi)供飼料、統(tong)一(yi)供藥品(pin)(pin)(pin)、統(tong)一(yi)防疫(yi)程序、統(tong)一(yi)回收屠(tu)宰(zai)”的(de)(de)“五統(tong)一(yi)”管理；在食(shi)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)工(gong)(gong)廠的(de)(de)各個環(huan)(huan)節，建立實施衛生標準操作(zuo)程序、加(jia)(jia)工(gong)(gong)標準操作(zuo)程序、良(liang)好生產規范、危(wei)害分析與(yu)關(guan)鍵控制點(dian)等(deng)食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管理體系；成品(pin)(pin)(pin)從(cong)(cong)工(gong)(gong)廠到銷(xiao)售終端(duan)實現冷鏈配送(song)。  面對日趨(qu)激烈的(de)(de)國際國內市場競爭，旭瑞集團仍將食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)放在，向著(zhu)“成為(wei)中國鴨(ya)肉(rou)產業(ye)(ye)(ye)標桿食(shi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)(ye)(ye)而不斷奮進(jin)！

鴨肉的適宜人(ren)群和食(shi)用(yong)禁忌

  鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)肉適用(yong)(yong)于體(ti)(ti)內熱(re)、上(shang)火的(de)人(ren)食(shi)(shi)用(yong)(yong)；發低熱(re)、體(ti)(ti)質(zhi)虛(xu)弱、食(shi)(shi)欲(yu)不振(zhen)的(de)人(ren)，食(shi)(shi)之(zhi)更佳(jia)。同時(shi)適宜產后(hou)病后(hou)體(ti)(ti)虛(xu)、盜汗、遺精、婦女(nv)月經少、咽干口(kou)渴者(zhe)食(shi)(shi)用(yong)(yong)。  對(dui)于身體(ti)(ti)虛(xu)寒，受涼引(yin)起的(de)不想飲食(shi)(shi)，胃部冷痛、腹瀉清稀、動脈(mo)硬化、慢(man)性(xing)腸炎應少食(shi)(shi)。食(shi)(shi)欲(yu)不振(zhen)時(shi)，做道鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)肉冬瓜湯，既補(bu)(bu)水(shui)又補(bu)(bu)充蛋白質(zhi)。鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)肉味美，但體(ti)(ti)質(zhi)虛(xu)寒、感冒的(de)人(ren)應少食(shi)(shi)。  鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)血細嫩香滑，鎂、鐵含(han)量(liang)豐富(fu)，鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)肉豆腐(fu)湯是一道美味的(de)家常菜(cai)。鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)肝是理想的(de)補(bu)(bu)血和補(bu)(bu)充維(wei)(wei)生素(su)A的(de)食(shi)(shi)物，此外，還含(han)有維(wei)(wei)生素(su)D、維(wei)(wei)生素(su)B2、維(wei)(wei)生素(su)B12。鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)肉搭配尖椒，既補(bu)(bu)充蛋白質(zhi)、鐵，又補(bu)(bu)充維(wei)(wei)生素(su)C。鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)翅骨(gu)多肉少，所含(han)熱(re)量(liang)低，其低脂口(kou)感好(hao)，醬鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)翅是不錯的(de)選擇。